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本文目录

  1. 凉拌蒜苔粉条的常蒜菜做法
  2. 蒜苔炒肉粉条的做法
  3. 蒜苗炒粉条家常做法

凉拌蒜苔粉条的做法

蒜苔焯水断生 ,粉条煮熟放冷水中 ,苔粉条捞出装盘 ,做法调个料汁,家常一勺老抽 ,蒜苔一勺醋 ,两勺生抽,一勺辣椒油,蒜苔垫底 ,粉丝放上面 ,淋上料汁

蒜苔炒肉粉条的做法

 、粉条冲洗一下,用开水泡软。 、蒜薹洗净后切成节,放上红椒丝。做法:、热锅倒油,油温升高后开中小火,先炒肉丝 。

蒜苗炒粉条家常做法

1 、原料:大白菜,五花肉 ,粉条 ,蒜苗,生姜 ,干辣椒、蚝油 ,料酒 ,陈醋,盐 ,老抽。

2 、我们先提前用温水将粉条泡软,大概需要十多分钟 ,然后用刀斜切白菜备用 。

3、接着将五花肉去皮切片 ,再将蒜苗切断 。

4 、我们锅中加油 ,油热后下大白菜 ,用锅铲压着 ,等大白菜软了后将它盛入碗中。

5 、接着再烧油 ,下入五花肉,炒至变色,然后加入料酒,八角,干辣椒,姜片,蒜苗尾端,蚝油 ,老抽 ,翻炒出香味后,下白菜。

6 、接着加入能没过菜的水 ,大火煮5分钟后 ,下入泡好的粉条和盐巴 ,再煮上十分钟,撒上蒜苗叶,就能出锅享用了

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